農(nóng)藥殘留檢驗(yàn) 1分鐘就OK
食安危機(jī)讓我國(guó)打造出全球最快速的
農(nóng)藥殘留檢驗(yàn)技術(shù)！農(nóng)業(yè)藥物毒物試驗(yàn)所昨（12）日宣布，成功研發(fā)出1分鐘快速萃取技術(shù)與套組，比目前國(guó)際間最快速的QuEChERS農(nóng)藥萃取技術(shù)縮短所需時(shí)間達(dá)40倍，未來將授權(quán)國(guó)內(nèi)外各一家業(yè)者，10年期商機(jī)上看66億元。
目前國(guó)際間通用的檢驗(yàn)技術(shù)是采取化學(xué)質(zhì)譜法農(nóng)藥殘留檢驗(yàn)，農(nóng)產(chǎn)品中即使只有微量的農(nóng)藥殘留仍可相當(dāng)精準(zhǔn)的分析，約可偵測(cè)至0.01ppm左右的濃度。
不過這項(xiàng)技術(shù)分析時(shí)間較長(zhǎng)，其中又以農(nóng)藥萃取最耗時(shí)，需要先將農(nóng)產(chǎn)品絞碎成均勻狀態(tài)，再加入有機(jī)溶劑，經(jīng)過離心、震蕩、凈化等8個(gè)步驟，約需40分鐘才能將農(nóng)藥萃取出來，且需投入大量人力、耗材及時(shí)間成本，每一位人力每天僅可處理8至15件樣品。
近年國(guó)內(nèi)爆發(fā)一連串的食安風(fēng)暴，為加速檢驗(yàn)，農(nóng)委會(huì)農(nóng)業(yè)藥物毒物試驗(yàn)所經(jīng)過2年的努力，完成濃縮步驟的快速萃取凈化方法，只需將樣品絞碎、加入溶劑再注入套組，1分鐘就可以將農(nóng)藥分離出來做檢驗(yàn)，而且一次可以檢驗(yàn)出約310種農(nóng)藥殘留，萃取過程中不需要額外的儀器設(shè)備，每天至少可操作40件樣品以上。
藥毒所所長(zhǎng)費(fèi)雯綺指出，這套快速萃取技術(shù)與套組，不僅比現(xiàn)有國(guó)際間最快速的萃取技術(shù)縮短所需時(shí)間達(dá)40倍，評(píng)估農(nóng)藥檢驗(yàn)過程總?cè)肆Τ杀疽部蓽p少60％、化學(xué)溶劑使用量減少50％，固體廢棄物也可減少70％以上，是一項(xiàng)節(jié)能且綠色的檢驗(yàn)科技。
該技術(shù)已在今年7月20日取得臺(tái)灣專利，同時(shí)向中國(guó)大陸與美國(guó)提出專利申請(qǐng)，并獲得世界智慧財(cái)產(chǎn)權(quán)組織（WIPO）核定PCT（專利合作條約） 30個(gè)月的優(yōu)先權(quán)。
費(fèi)雯綺說，這項(xiàng)全球最快速的農(nóng)藥萃取及凈化技術(shù)，合計(jì)海內(nèi)外將各授權(quán)一家業(yè)者，期能借重國(guó)內(nèi)、外大廠業(yè)務(wù)及技術(shù)能力于全球各地推廣，甚至推動(dòng)成為國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)方法，提高我國(guó)卓越農(nóng)業(yè)技術(shù)于國(guó)際間的能見度，10年期商機(jī)上看66億元。
除了確保食安外，她說，這項(xiàng)技術(shù)也可縮短出口農(nóng)產(chǎn)品等待農(nóng)藥殘留檢測(cè)作業(yè)時(shí)間，提升我國(guó)外銷農(nóng)產(chǎn)品安全形象與外銷數(shù)量。（尋陽）
